Vino Hervido Natural

Este es un vino completamente distinto a cualquier registro gustativo, se trata de la Primera recuperación histórica del tradicional vino caliente en el Penedès. Amós Bañeres elabora esta referencia a partir de Macabeo que proviene de viñas plantadas en 1989 por su abuelo en una pequeña colina en el término de Castellví de la Marca. Los viñedos están orientados en hileras este-oeste en espaldera bajo suelo calcáreo.