Carrer Pare Garí, 42, bajos B
Vilanova i la Geltrú, 08800,
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Vino tinto natural

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  • Auguste es la referencia de vino tinto seco del proyecto Sous le Vègètal. Recibe su nombre por la variedad de uva Avgoustatis, originaria de la isla de Samos. Avguste refleja la salinidad del esquisto y la frescura y acidez características del cuarzo. Su aroma a cereza y frutos rojos se mantiene persistente y elegante. Este es un vino largo y pleno con un característico final salino, una de esas referencias que nos gusta dar a descubrir y que dan sentido a nuestro trabajo. Recomendamos decantarlo con antelación.

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    Avguste 2018 (75 cl)

    36,30
  • Referencia elaborada por Amos Bañeres en su finca Vinya Oculta, integrada en la D.O Penedés a partir de Garnacha de cepas plantadas por su abuelo en 1989. Estas, están orientadas en hileras este-oeste en espaldera sobre un suelo 100% calcáreo. Vino tinto Natural con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros.

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    Sense Nom

    54,00
  • Rodolphe Gianesini y Laetitia Ourliac elaboran esta referencia, a partir de la mezcla de Cariñena, Garnacha, Syrah y ugni blanc (Trebbiano) en su finca Fond Cyprès. Fond Cyprès elabora desde sus inicios vinos naturales que expresan con carácter, frescura y taninos refinados la identidad del terruño de la denominación Corbières.

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    Variette 2018

    19,26
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