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OUR SELECTION

Esta es nuestra mejor selección de vinos vivos o de producción ecológica, con una marcada identidad y excelencia gastronómica. Tras un intenso y constante trabajo de descubrimiento y selección viajando por el mundo en contacto con expertos, con sumilleres o dejándonos perder entre viñedos y bodegas, hemos seleccionado las referencias que se adecúan a nuestros estrictos criterios de selección. Esta es la lista de nuestro mejores vinos. Seleccionados por su vinificación respetuosa con el producto y el terruño, dejando que la uva se exprese en su máxima naturalidad. Cada vino y cada viticultor tiene una historia que contar, sobre sus cepas, las familias que lo elaboran y del territorio que representan así como los valores o criterios que hay detrás de la elección de una forma de vivir. Descubre todo Un mundo vivo a continuación: a living world.

Mas Irene

23,44

Mas Irene es un Microcuvée de Parés Baltá elaborado con Merlot y Cabernet Franc. La Bodega fue fundada en 1790 y desde entonces no ha cesado su tradición familiar. Sus vinos se elaboran en las cinco fincas de la familia situadas en distintos terrenos que van desde los 170 a los 750 m de altitud, en Pacs del Penedès, favoreciendo la producción de vinos con marcadas diferencias y estilos.

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Descripción

Mas Irene es un Microcuvée de Parés Baltá elaborado con Merlot y Cabernet Franc. La Bodega fue fundada en 1790 y desde entonces no ha cesado su tradición familiar. Sus vinos se elaboran en las cinco fincas de la familia situadas en distintos terrenos que van desde los 170 a los 750 m de altitud, en Pacs del Penedès, favoreciendo la producción de vinos con marcadas diferencias y estilos. Los microcuvées no se elaboran cada año y tienen una producción muy limitada ya que provienen de terrenos con microclimas muy característicos. Son vinos elegantes y con carácter que expresan al máximo la personalidad de cada terroir. Desde sus inicios esta bodega se ha desmarcado por su filosofía integradora con la naturaleza, teniendo su propio rebaño de ovejas así como abejas polinizadoras y elaborando sus vinos bajo la certificación de agricultura ecológica. El Merlot es voluptuoso concentrado en confituras con un pequeño porcentaje de Cabernet Franc que le aporta mayor estructura y capacidad de envejecimiento.

Información adicional

Peso 2000 kg
Dimensiones 8 × 8 × 30 cm
Grado alcohol

14 %

Bodega

Parés Baltà

Agricultura

Ecológico y biodinámico

Vinivicación

Tradicional

Lugar

D.O Penedés

Variedad

Merlot y Cabernet Franc

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